L'oenotourisme avec une immersion au cœur du vignoble.
Le cadre végétal et sauvage entre vignes, oliviers et maquis.
La tonnelle de massage face au vignoble.
Les 2 tables pour découvrir les saveurs du terroir.
Un hameau du 19è siècle entièrement restauré.

L'accès et l'environnement

Installé au cœur d'un domaine viticole de renom, dans la vallée de l'Ortolo, l'hôtel Le Hameau de Saparale**** conjugue raffinement et nature. Entouré de vignes, d'oliveraies et de collines parfumées de maquis, cet hôtel de charme bénéficie d’un cadre unique, à mi-chemin entre Sartène et les plages sauvages du Sud. Accessible par une route sinueuse traversant le vignoble, l'établissement se situe à une vingtaine de minutes des plus belles criques du Sud comme Roccapina et une quarantaine de minutes des criques de Tizzano ou Roccapina. Ici, le calme, la lumière et la beauté du paysage offrent un environnement idéal pour se ressourcer, entre authenticité et art de vivre corse.

L'hébergement et les facilités

Le Hameau de Saparale abrite 16 chambres et suites élégantes, réparties entre la maison de maître et la place du Hameau, ainsi que plusieurs anciennes bergeries superbement restaurées. Chaque logement allie authenticité et modernité, dans un style épuré où la pierre, le bois et les teintes naturelles créent une atmosphère apaisante.

- Chambre "Classique" – 25 m², un cocon de confort avec terrasse ou balcon pour 1 à 2 personnes avec lit King Size et douche à l'italienne. La chambre "Marinette" aux rez-de-chaussée est accessible aux Personnes à Mobilité Réduite (PMR).
- Chambre "Supérieure" – 29m², avec terrasse extérieure, lit King Size et douche à l'italienne, idéale pour 1 à 2 personnes.
- Suite "Junior" – 35 m², situées au premier étage avec terrasse face à la montagne, lit King Size et douche à l'italienne pour 1 à 2 personnes.
- "Suite" – 40 m² à 54m², salon intimiste, terrasse ou balcon, certaines disposent d'une baignoire sur pied et d'une douche à l'italienne, pour 1 à 2 personnes.
- Suite "Duplex" – 63 m², donnant sur la place centrale du hameau, une chambre avec lit King Size nichée sous les toits, une belle cheminée dans le salon, une terrasse privative et des balcons, baignoire sur pied et douche à l'italienne cette suite sur deux étages est parfaite pour les petites familles de 2 personnes avec 1 adolescent avec un lit supplémentaire dans le salon.
- Suite "Master" – 85 m², la plus spacieuse de toute et la plus incroyable. Bain à remous privatif, salon avec cheminée, salle de bain avec baignoire sur douche à l'italienne et sauna, lit King Size. Le refuge idéal pour les couples.

Les Bergeries du Hameau offrent un cadre singulier où l'on se sent immédiatement chez soi, à mi-chemin entre l’élégance d'une demeure de maître et l'atmosphère chaleureuse d'une maison familiale.

- "Caseddu" – 35 m², petit refuge intime situé en lisière du hameau. Pensée avant tout pour les couples, la chambre, équipée d’un lit de 160 cm, s’ouvre élégamment sur le séjour. Elle est complétée par une salle de douche avec toilettes et par une cuisine ouverte, parfaitement équipée. Le séjour, agrémenté d’une cheminée, offre un espace intime et chaleureux. La maison bénéficie d’un système de plancher chauffant/rafraîchissant et de climatisation, garantissant un confort optimal en toute saison.
- "A Scola" – 150 m², ancienne école entièrement rénovée pouvant accueillir couples et familles de 4 personnes. Elle se compose de 2 chambres doubles, chacune aménagée avec un lit de 140 cm, assorties de leurs salles de douche et toilettes privés.  Les espaces de vie offrent un confort généreux : un vaste salon, une salle à manger conviviale, ainsi qu’une cuisine entièrement. Une buanderie complète cet ensemble fonctionnel, tandis que des toilettes indépendants apportent un confort supplémentaire. La maison dispose d'un système de plancher rafraîchissant ou réchauffant dans le corps principal, complété par une climatisation dans l’annexe.
- "U Mulinu" – 200 m², demeure de caractère où le charme de l'ancien rencontre le confort moderne. Idéale pour 6 personnes, 3 chambres, chacune dotée de sa propre salle d'eau et de toilettes. La première dispose d'un lit double de 160 cm, d’une salle de bains privative et de toilettes séparées. La seconde propose deux ou trois lits individuels, avec salle de douche et toilettes privées. La troisième offre un lit double de 140 cm, une cheminée, ainsi qu’une salle de douche privative et des toilettes séparées. Le salon avec cheminée, s'ouvre sur une salle à manger avec cheminée attenante à une grande cuisine entièrement équipée. Une buanderie est également à disposition. La maison bénéficie d'un chauffage central assuré par des radiateurs en fonte et d’une climatisation partielle.

La restauration

Le domaine vous proposera une expérience culinaire raffinée, à la fois authentique et inspirée. Chaque matin, un petit-déjeuner généreux, préparé avec des produits du potager et des trésors du terroir, invite à un réveil en douceur au cœur du domaine. Le restaurant "Sopravigna", situé sur la place centrale, propose une cuisine bistronomique généreuse, mariant les traditions corses aux inspirations méditerranéennes, avec des produits issus du potager ou de producteurs locaux. 

Quant au pool-bar "L'Orangerie", blotti dans un verger d'agrumes face au grand bassin, il offre une atmosphère décontractée au fil de la journée : tapas froides, beignets de légumes ou fleurs d'acacia, cocktails ou assiettes légères glamour, le tout dans un cadre empreint de simplicité et d'élégance. 

Les loisirs et animations

Au milieu de la vallée de l'Ortolo, le ressourcement se conjugue avec l’élégance d’un domaine viticole intimiste. Au cœur de la propriété, la piscine bordée d'orangers et de tilleuls invite à la quiétude dans un cadre parfaitement préservé. Sous une tonnelle discrète, face aux vignes, des massages aux huiles essentielles vous offrent une parenthèse douce et régénérante.

Pour les amateurs de nature, des sentiers balisés jalonnent le domaine : randonnées à pied, sorties à VTT électrique ou séances de yoga "champêtres" complètent harmonieusement l'expérience. Enfin, les adeptes d'œnotourisme pourront explorer le domaine, participer à des dégustations au caveau et découvrir les vins d'exception produits sur place. 

Les informations pratiques

Check-in & Check-out : Arrivée à partir de 15h00 et jusqu’à 19h30, départ au plus tard à 10h30.

À régler sur place : Taxe de séjour par jour et par personne. Panier pique-nique possible sur demande (en supplément et réservation au moins 24 heures à l’avance). Location de VTT à la demi-journée 20€ par enfant et 30€ par adulte. Massage (en supplément) dispensé en chambre ou en saison sous la tonnelle du Spa Sauvage. Uniquement en bergerie : service traiteur ou livraison possible des courses (prix du ticket + prix du service), renouvellement du linge de maison et de toilette supplémentaire possible sur demande et à régler sur place et extras.

Bon à savoir : Animaux admis sur demande en bergerie et dans certaines chambres uniquement. Restaurant bistronomique ouvert midi et soir sauf le lundi et le dimanche uniquement soir. Pool Bar ouvert tous les jours. Connexion Wi-Fi et parking gratuits. L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR), une fiche d'information, mise à jour le 08 octobre 2025 par la personne référente accessibilité de l’établissement, détaillant l’accessibilité du bâtiment, des espaces de vie, de restauration et des chambres, peut vous être transmise sur simple demande. Uniquement en bergerie : renouvellement du linge de maison et de toilette effectué tous les 3 jours inclus, panier d'accueil à l'arrivée et livraison quotidienne de pain et viennoiseries. 

L'annulation et/ou la modification de cet hébergement sont soumises à des conditions spécifiques. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter ou consulter les Conditions Particulières de Vente de la Brochure Individuels.

Organisateur technique : Corsicatours

Ce prix comprend

L'hébergement en chambre double Classique, avec formule petit déjeuner, pour la durée du séjour sélectionnée.
Les frais de service.
Le transport, incluant un bagage en soute par personne (poids et dimensions selon la compagnie aérienne), uniquement si une ville de départ est sélectionnée.

Ce prix ne comprend pas

Le transport aérien (sauf si une ville de départ a été sélectionnée).
La location de voiture durant le séjour.
Les transferts entre les aéroports/ports et votre lieu d’hébergement.
Les assurances multirisques (avec ou sans couverture sanitaire).
Les options de pension non incluses dans la rubrique « Ce prix comprend ».
Les activités proposées en option (déplacements jusqu’aux lieux d’activités non inclus). 
Les taxes de séjour et les prestations à régler sur place (voir rubrique « Les informations pratiques »).
Les dépenses personnelles.
Tout ce qui n’est pas expressément mentionné dans la section « Ce prix comprend ».

Union Européenne

Au sein de l'Union Européenne (UE), la carte nationale d'identité en cours de validité de moins de 10 ans est suffisante pour les voyageurs de nationalité française (valide après la date de retour). Le passeport valide après la date de retour peut également être utilisé.

Attention : certains états membres de l'Union Européenne n'ont pas reconnu la prolongation de la validité des cartes d'identité françaises au-delà de 5 ans après leur date de péremption. Il s'agit des cartes nationales d'identité (CNI) délivrées à des majeurs entre le 1er janvier 2004 et le 31 décembre 2013 et considérées par les autorités françaises valables 5 ans après la date de fin de validité indiquée au verso (aucune modification matérielle de la carte plastifiée n'en attestant).

En conséquence, en cas de dépassement de la durée de validité de la CNI, il est impératif de se munir d'un passeport en cours de validité pour voyager au sein de l'Union Européenne (ou de refaire sa carte d'identité).