Autotour Saveurs - Escapade créole

• Une exploration complète de "l'île aux sensations", au rythme de vos envies.
• L'observation, de près, des cratères du Piton de la Fournaise.
• Un regard sur les trois célèbres cirques de la Réunion : Salazie, Cilaos et Mafate. Ce dernier est inaccessible en véhicule mais vous jouirez d'une vue exceptionnelle sur ses sommets verdoyants depuis le Piton Maïdo.
• Les stations balnéaires de la côte ouest autour de Saint-Gilles, entre détente et douceur de vivre.
• Une séléction d'expériences créoles et gastronomiques.
• La côte ouest autour de Saint-Gilles, entre détente et douceur de vivre.

Merci de bien renseigner en premier voyageur le conducteur principal

Jour 1 : France - Réunion

Envol pour Saint-Denis de La Réunion. Nuit à bord.

Jour 2 : Saint-Denis de La Réunion - Cirque de Salazie - Saint-Pierre

Arrivée et accueil à l’aéroport Roland Garros. Réunion d’information au comptoir de l’aéroport.
Suggestion : après avoir récupéré votre voiture auprès de votre loueur, prenez la direction du cirque de Salazie, véritable écrin de verdure. À Saint-André, faites une halte devant un temple hindou avant de reprendre la route. Le cirque de Salazie est le plus grand et le plus verdoyant des trois cirques de l’île. L’eau y jaillit en multiples cascades, ruisselant de tous les pitons et remparts, tandis que la végétation recouvre ses murailles. Arrêt à la cascade du voile de la Mariée, dont les longues et fines chutes d’eau évoquent un voile de mariée. Vous arriverez au village de Hell-Bourg dont vous découvrirez, lors d’une promenade à pied, les magnifiques maisons à l’architecture créole, datant pour certaines de la seconde moitié du 19e siècle. Balade dans les ruelles du village, qui a reçu le label "Plus beau village de France". Découverte de l’ancienne station thermale et des authentiques cases créoles, afin d’admirer varangues et jardins. Nous vous suggérons de déjeuner sur place.
En fin de journée, prenez la direction de Saint-Pierre jusqu’au quartier de Grand Bois, où se trouve votre hôtel. Dîner libre. Installation pour 3 nuits en hôtel 3*.

Jour 3 : Saint-Pierre - Piton de la Fournaise - Saint-Pierre

Suggestion : départ matinal pour le Piton de la Fournaise en empruntant la route forestière du volcan et la plaine des Sables, dont le décor lunaire ne manquera pas de vous surprendre. Au Pas de Bellecombe, découverte spectaculaire du volcan et des premiers cratères. Si vous êtes équipés, vous pourrez faire la marche vers le premier cratère (1h30 aller-retour) ou la marche jusqu’au cratère Dolomieu pour les plus courageux (6 à 7h aller-retour). Déjeuner au restaurant "Le QG", au pied de la route du Volcan, dont les spécialités créoles se dégustent dans un cadre chaleureux et convivial. À la Plaine des Cafres, un arrêt à l’horloge hydraulique vous permettra d’admirer le point de vue sur Grand Bassin. Dans l’après-midi, vous pourrez également visiter la Cité du Volcan, musée consacré aux volcans du monde entier et en particulier au Piton de la Fournaise, l'un des plus actifs d'entre eux. Retour à votre hôtel à Saint-Pierre. Dîner libre.

Jour 4 : Saint-Pierre - Sud sauvage

Vous pouvez profiter de cette journée pour explorer tout près de là le "sud sauvage". Vous pouvez aller à Cap méchant, point de vue magnifique sur l’océan et vous pourrez également trouver des restaurants vous permettant de gouter la gastronomie réunionnaise, un peu plus loin jusqu’au jardin des parfums et des épices, à visiter sans modération. En continuant sur la route des laves, vous passerez d’une coulée de lave à l’autre et ferez un arrêt au belvédère surmontant les coulées et l’océan et pourquoi pas aller jusqu'à Notre Dame des laves, église encerclée miraculeusement par les coulées de laves.
Retour à Saint Pierre pour découvrir le lagon et flâner dans la ville. Du front de mer au marché couvert en passant par le port de plaisance et la plage de sable blanc.
Déjeuner et dîner libres.
Dernière nuit à Saint-Pierre.

Jour 5 : Saint-Pierre - Cilaos

Départ matinal pour le cirque de Cilaos, au cœur des montagnes. Dans ce décor aux couleurs éclatantes ou bien cerné de brume, la vie s’écoule tranquillement et le charme opère. Vous allez découvrir la route aux 400 virages et aux vertigineuses parois montagneuses vous menant au village de Cilaos, niché au cœur du cirque. Direction la roche merveilleuse, belvédère naturel offrant une vue panoramique sur le cirque de Cilaos. Nous suggérons un déjeuner au restaurant "Le Petit Randonneur". Vous pourrez y déguster une cuisine traditionnelle et ainsi vous rendre compte que l’hospitalité´ réunionnaise s’exprime encore mieux autour d’un bon cari et d’un rhum arrangé ! Flânerie dans le village et temps libre pour vous rendre, par exemple, aux thermes de Cilaos. Installation pour la nuit en hôtel 3* dans le village de Cilaos.

Jour 6 : Cilaos - L'Étang-Salé les Bains - Saint-Leu - Saint-Gilles les Bains - La Saline-les-Bains

Prenez la direction de la côte pour vous rendre dans l’ouest de l’île. Après avoir quitté le cirque de Cilaos et la ville de Saint-Louis, roulez en direction de l’Étang-Salé les Bains, où vous trouverez une magnifique plage de sable noire volcanique. Nous vous suggérons de déjeuner sur place. Ensuite, prenez la direction de Saint-Leu par la route côtière (et non la route des Tamarins) afin de passer par les villages de Saint-Leu et de La Saline, où commence le lagon qui s’étend sur une vingtaine de kilomètres jusqu’à Saint-Gilles. Après la montagne, découvrez le littoral réunionnais riche en poissons et coraux magnifiques. Vous arriverez enfin à La Saline-les-Bains, charmante petite station balnéaire de la côte Ouest. Installation pour 3 nuits en hôtel 3*. Dîner libre.

Jour 7 : La Saline-les-Bains - Piton Maïdo - Saint-Paul - Saint-Gilles les Hauts - La Saline-les-Bains

Suggestion : départ tôt le matin après le petit déjeuner (les plus courageux peuvent même partir avant celui-ci afin d’arriver au Maïdo pour le lever de soleil). Vous quitterez la côte en direction des Hauts de l’Ouest. Après le village de Petite France, vous traverserez une forêt de tamarins des Hauts auxquels se mêlent des calumets et des fougères. Puis, à partir de 1 700 m d’altitude, les arbres disparaissent pour laisser place à des arbustes : c’est le Maïdo, qui signifie "terre brûlée" en malgache. Le site naturel du Maïdo, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et situé au cœur du Parc National, surprend par la diversité de sa végétation et le panorama unique qu’il offre sur le cirque de Mafate, une merveille de la nature. Mille mètres plus bas, le cirque de Mafate et ses îlets habités se découvrent justement à perte de vue, dominés par des pitons et remparts tortueux, limites des cirques de Cilaos et de Salazie : le Gros Morne, le Grand Bénare, le col du Taibit et le piton des Neiges ! Rencontre avec un personnage emblématique de l'île, "Doudou", qui expliquera et fera une démonstration de la "cuite" du géranium. Puis descente vers Saint-Paul et le littoral. Déjeuner sur le front de mer à Saint-Paul. Dans l’après-midi, dirigez-vous à nouveau vers les hauts de l’île et le village de Saint-Gilles les Hauts pour y visiter la chapelle pointue et la maison de Madame Desbassayns. Retour à l'hôtel à La Saline-les-Bains pour la nuit. Dîner libre.

Bon à savoir : si ce 7e jour tombe un vendredi, rejoignez le marché forain de Saint-Paul, en bord de mer. Ce marché aux mille senteurs et couleurs vous permettra de découvrir, au cours de votre balade, l’artisanat d’ici et d’ailleurs ainsi que des fruits, des légumes, des épices et des fleurs. Vous pourrez aussi y déguster des spécialités créoles, telles que les bouchons, les samoussas ou les bonbons piments.

Jour 8 : La Saline-les-Bains - Journée libre à Saint-Gilles-les-Bains

Journée libre. En option, profitez des multiples activités accessibles sur l’île, à réserver sur place : croisière à la rencontre des dauphins et des baleines (selon la saison), découverte du lagon avec masque et tuba, vol en hélicoptère ou en parapente (à réserver dès votre arrivée), passage par la plage ou encore farniente au bord de la piscine...
Déjeuner libre sur la plage ou à Saint-Gilles. Vous pourrez aussi visiter la station balnéaire de Saint-Gilles avec son port de plaisance, la célèbre plage des Roches Noires ou encore l’aquarium, et faire un peu de shopping dans les différents magasins que vous trouverez sur place. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 9 : La Saline-les-Bains - Saint-Gilles-les-Bains - Saint-Denis - France

Journée et déjeuner libres. Route pour l'aéroport et restitution de votre véhicule. Envol pour la France.

Jour 10 : France

Arrivée en France.

À savoir

• Hébergement : hôtel 3* (normes locales)
• Transport : location de voiture de catégorie B (Renault Clio ou similaire) en kilométrage illimité et les assurances au tiers avec les garanties CDW, TPC et PAI.

À noter :
Possibilité de réserver une voiture de catégorie supérieure C2 (Duster ou similaire) avec supplément.
Possibilité de réserver votre hébergement en hôtels 4*

Location de voiture :
Catégorie B ( Renault Clio ou Dacia Sandero ou similaire) pour 2 ou 3 personnes
Avec supplément : catégorie Supérieure C2 (Dacia Duster ou similaire) pour 4/5 personnes

• Kilométrage illimité
• Assurances incluses : garantie des personnes transportées (PAI) + garanties dommages (CDW) + garantie vol (TPC) avec franchise en cas de vol ou dommages sur carrosserie.
• Taxe aéroport à régler sur place auprès du loueur (ITC Tropicar ou Jumbo Car)

Hébergements : 
À noter : selon l’état des réservations, nous pouvons être amenés à vous loger dans des hôtels similaires de même catégorie (normes locales).

Vous serez logés 7 nuits dans des hôtels 3* avec petit déjeuners :
• 3 nuits à l'Hôtel VICTORIA 3* à Saint-Pierre, en chambre double supérieure
• 1 nuit à l'Hôtel du VIEUX CEP 3* à Cilaos, en chambre double "Otentik"
• 3 nuits à l'Hôtel DINA MORGABINE 3* à La Saline-les-Bains (près de Saint-Gilles les Bains), en chambre "Duo Kitchenette standard"

Vous pouvez choisir de loger dans des hôtels 4* avec petits déjeuners (avec supplément)
• 1 nuit à l'hôtel SARANA 4* à Salazie en chambre double supérieure
• 2 nuits à l'hôtel VILLA DELISLE 4* à Saint Pierre en chambre double standard
• 1 nuit à l'hôtel TSILAOSA 4* à Cilaos en chambre double supérieure
• 3 nuits à l'hôtel BOUCAN CANOT 4* à Boucan Canot (près de Saint-Gilles les bains) en chambre double Deluxe vue montagne ou vue lagon

Dans le cas de logement en hôtel 4* votre itinéraire sera légèrement modifié, les hôtels ne se situant pas forcément au même endroit que le parcours en hôtels 3* (la 1ère nuit sera à Salazie) . Toutes les suggestions de visites que nous vous proposons pourront être effectuées.

La liste définitive des hôtels est disponible auprès de votre agence de voyage environ 15 jours avant le départ.

Une taxe de séjour est à régler directement auprès de l'hôtel : compter 1,10 € par nuit et par personne en hôtel 3* et 1,50 € par nuit et par personne en hôtel 4* (montant donné à titre indicatif, soumis à modifications).

Activités optionnelles "SAVEURS" : 
Pour une immersion gourmande au cœur de la cuisine réunionnaise, explorez des plantations de vanille ou de bananes, initiezvous aux ateliers de cuisine créole et vivez des expériences authentiques en pleine nature ponctuées de dégustations. Rencontrez des producteurs passionnés, percez les secrets du rhum local et savourez des produits riches en épices, fruits tropicaux et poissons frais.

IMMERSION A LA BANANERAIE DE BOURBON
Katy et Olivier vous accueillent chaleureusement sur leur exploitation agricole perchée audessus de lÕocéan Indien, avec une vue panoramique à couper le souffle sur la côte réunionnaise. Ici, la nature est reine, la passion est palpable… et les saveurs sont inoubliables.
Spécialistes de la banane bio, ils cultivent également avec amour une palette de fruits péi savoureux : mangues juteuses, letchis sucrés, longanis parfumés, goyaves éclatantes... Leurs confitures artisanales, plusieurs fois primées au Salon de lÕAgriculture, en sont la plus délicieuse des preuves !
Lors de cette expérience, plongez dans lÕunivers fascinant de la banane réunionnaise : Visite guidée de leur domaine verdoyant : profitez d'une visite guidée détaillée avec Olivier, pour tout savoir sur la culture de la banane Atelier ludique autour de l'apéro et du dessert à base de banane : mettez la main à la pâte avec Kati lors d'un atelier amusant où vous préparerez un apéritif ou un dessert à base de banane.
Déjeuner créole typique… servi dans une feuille de bananier pour une touche locale et originale ! Et pour prolonger le plaisir, repartez avec une petite surprise maison, concoctée pour régaler vos papilles.
Une escapade gourmande, conviviale et 100 % péi à ne surtout pas manquer !

Informations pratiques :
RDV sur les hauteurs de St Leu, aux Colimaçons
Fermé le samedi
Prévoir : une bouteille dÕeau, anti-moustiques, chaussures fermées, une casquette ou chapeau
Durée de la prestation : environ 4 heures - 2 personnes minimum

COURS DE CUISINE A LE MAZENIENE
Immersion gourmande et authentique dans l'univers de la cuisine créole réunionnaise, au sein d'une case créole rénovée avec soin. Cet atelier allie découverte culturelle, pratique culinaire et convivialité autour des produits bio, locaux et des circuits courts.
Déroulé de lÕactivité :
17h00 : Accueil avec un cocktail de bienvenue ( avec ou sans alcool) par Fabien Rocheville, le chef. Présentation de la philosophie du restaurant et échanges sur les circuits courts et produits péï
Visite du jardin créole : Découverte des plantes et variétés locales, explications sur les usages culinaires et aromatiques, immersion sensorielle
Atelier cuisine sous la varangue : Préparation d'entrées, deux plats créoles et un dessert. Techniques enseignées avec accompagnement pédagogique du chef, anecdotes et astuces
Repas partagé : Apéritifs créoles, jus de fruits frais, rhums arrangés. Dégustation des plats préparés ensemble dans une ambiance conviviale et festive
Vers 21h00 : fin de la prestation

Informations pratiques :
Une seule boisson incluse pendant l'atelier, ( un jus de fruits ou punch et eau plate et gazeuse), les autres restent à la charge du client
RDV en plein centre-ville de St Pierre dans un restaurant dans une authentique case créole
Uniquement les lundis et mercredis soirs
Durée de la prestation : environ 4 heures - 2 personnes minimum

LA MAISON DU COCO
Au sein du Domaine de la Pointe-des-Châteaux, la Maison du Coco, unique producteur d'huile vierge de coco d'Europe, est une exploitation agricole de plus de 7 hectares, nichée en plein cœur d'une cocoteraie et d'un verger tropical.
Les visiteurs y découvriront tous les secrets de «l'arbre de vie» (le cocotier) au travers d'un atelier participatif composé en 3 étapes :
1 - Origine et usages de la noix de coco :
- usage culinaire : eau, huile vierge, lait, sucre ...
- usage cosmétique : huile de massage, savon …
- usage industriel : cordes, charbon …
- usage artisanal : tressage des palmes, travail de la coque

2 - Transformations culinaires :
- cueillir, nettoyer et casser le coco.
- râper le coco : réamisation de « »bonbons coco » ou de « rochers coco »
- pressage de la noix de coco fraîche : obtention du lait de coco puis préparation d'un « p'ti punch coco »

3 - Initiation au tressage des palmes :
- apprentissage des bases du tressage et réalisation dÕun petit objet décoratif.

Informations pratiques :
Situé à Saint Leu
Du mardi au dimanche
2 ateliers : 10h et 14h - durée : 2 heures

LA SAGA DU RHUM
A la Réunion, on produit du rhum à partir de la canne à sucre depuis plus de 300 ans. La Saga du Rhum dont l'ambition est de mettre à l'honneur les traditions et savoir-faire du rhum de la Réunion, est installée au cœur de la plus ancienne distillerie de l'île, fondée en 1845 par les frères Louis & Charles Isautier. La Maison ISAUTIER, entreprise familiale, qui a célébré ses 180 ans en 2025, incarne pleinement l'aventure - industrielle, agricole, sociale et humaine - du rhum réunionnais.
Créée à l'initiative des Établissements Isautier et réalisée avec la collaboration des deux autres distilleries de l'île de La Réunion, Savanna et Rivière du Mât, la Saga du Rhum est un musée privé ouvert au public depuis 2008. Il est situé à saint-Pierre aux portes du Volcan et du Sud sauvage.
La Saga du Rhum est l'unique musée dédié aux rhums de l'île de La Réunion. Son parcours de visite mêle sans cesse l'histoire de cette production à celle de l'île et de ses habitants. Des visites guidées vous permettent de mieux appréhender toutes les dimensions historique, culturelle, technique et sensorielle de cette production traditionnelle réunionnaise.

Informations pratiques
Situé à Saint Pierre
Ouvert tous les jours sauf jours fériés
Visites guidées : 10h - 11h - 14h - 15h - 16h - 16h30

PLANTATION DE VANILLE ROULOF
Il serait dommage de venir sur l'île de La Réunion sans se laisser emporter par le savoureux et alléchant parfum de la vanille. Unique orchidée comestible, qui donne à de nombreux mets sucrés ou salés un goût irremplaçable.
L'île de La Réunion fut le berceau du développement de la vanille dans les années 1850, mais aujourd'hui cette tradition a malheureusement tendance à disparaître.
La Plantation Vanille ROULOF qui se situe sur la commune de Saint-André à lÕIle de La Réunion, est lÕune des dernières exploitations familiales qui cultive toujours de la vanille Bourbon de Saint-André. La Plantation de Vanille ROULOF est une exploitation qui sÕest transmise de génération en génération. AujourdÕhui, celle-ci appartient à Monsieur Maurice ROULOF qui représente la quatrième génération à cultiver cette orchidée.

Informations pratiques
Situé à Saint André
Du lundi au samedi (fermé dimanche et jours fériés)
Visites guidées à 11h et 14h

Parole de spécialiste

Partez à la découverte de La Réunion en toute liberté au volant de votre véhicule, et laissez battre votre cœur au rythme de celle que l'on surnomme "l'île intense". De ses forêts primitives à ses petits villages créoles en passant par ses cascades, ses plages sauvages et ses criques grandioses, La Réunion vous dévoile ses multiples facettes. Bienvenue dans ce jardin d’Éden !

Djaffar R., spécialiste Île de La Réunion

Organisateur technique : Nouvelles Frontières - Circuits TUI

Le prix comprend

• Les vols Paris/Saint-Denis A/R.
• Les taxes aériennes et la surcharge transporteur connues à la date du 18/05/2026, et soumises à modifications.
• L'hébergement 7 nuits en hôtels 3*, avec les petits déjeuners.
• La location de voiture de catégorie B (Renault Clio ou similaire) en kilométrage illimité et les assurances au tiers avec les garanties CDW, TPC et PAI.

Le prix ne comprend pas

• Les repas (hors petits déjeuners) et les boissons.
• Les taxes de séjour, à régler directement auprès des hôtels (1,10 € par personne et par nuit ; montant soumis à modifications).
• La surcharge aéroport obligatoire, à régler sur place pour la location de voiture.
• Les dépenses de nature personnelle.
• Les frais liés aux formalités. Les assurances.

La Réunion

Pour les ressortissants français, une carte d'identité en cours de validité suffit pour voyager à la Réunion.

Toutefois, si vous devez transiter par un pays étranger pendant votre voyage (que vous descendiez ou non de l'avion lors de l'escale), il vous faudra présenter un passeport en cours de validité pour pouvoir embarquer à bord de l'avion au départ de France.